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2007年5月15日 (火)

レンコンのキンピラ風、厚揚げとタケノコの炒め物

今日のご飯です!間が飛んじゃったりしてるけど、お許しを~

070515dinnermix 週末2日間、家にじっとしている(2日休息しないと月曜から仕事ができないって)オットがですね、

「ご飯は、一日一麺(いちにちいちめん)と決めている」

そうノタマウわけです。3食のうち1食は麺類を食べたい、ということです。

仕方ないので、土曜日と日曜日は、本当に一日一麺にしておりました。

麺好きなので、平日のお昼、会社で蕎麦なんかを食べて、それで一麺というわけ。週末、家では全食麺でもOKらしいオットでして。

週末の2日間、家でご飯を食べ続けると、体重が一気に増えて困ると言のもあるようです。で、一麺にしてくれ、ということでもあるなあ。

平日の晩ご飯は、野菜もの中心で頼む。それも要望。

今日の炒め物2種

・レンコンと人参のキンピラ風、豚肉少々入り(ごま油、タカノツメ、ミリン、醤油、麺つゆ少々)

・厚揚げ、タケノコ、もやし、シメジの炒め物(サラダ油、ショウガ、テンメンジャン、豆板醤、醤油、酒、中華鶏がら)

あっ、写真を見比べて気づいたことが!

青菜のどんぶり、今日も前回も同じです。どちらもホウレン草のお浸し。小松菜かホウレン草、ほぼ毎日食べています。

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