またもやの煮もの
10月1日(木)の晩ごはん

前夜の煮ものは、
あれあれで美味しかったとは思うけど、具材的にはまったく統一感のない、意味不明の煮ものだったので、
翌日は、おでんっぽく具材を足して、我ながら一応納得できる形になりました。
(これをおでんとは呼びたくないですが、一応、ね。)
今朝の弁当に続いて、またか~の味。
すんごい手抜き。
サラダは、ミズナときゅうり千切りとカイワレ、大根千切りとノンオイルのツナ缶
レンコンの炒め煮なのか、ひじきの煮ものなのか、どっちかわからないくらいにレンコンが大量入っている ”ひじきの煮もの”も、たっぷりあります。
ひじき+レンコン+干しシイタケ+インゲン
かなりヘルシーと思います。
オットはお米のごはんなし。
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コメント
ごぶさたしています!
なかなか更新もできず9月になってしまいました
煮物、私の好きなものがたくさん入ってて
さっそく作ってみます。
今日は運動会でした。すごくいいお天気で
今年で、いよいよ最後になりました。
あっという間の6年間でした…。
投稿: みたか | 2009年10月 4日 (日) 21時42分
昨日は運動会だったんですね。
お天気に恵まれてよかったです!
前後はお天気が悪かったので、ラッキーでしたね~
子育ての最中は、まだまだと思っていても
過ぎてしまえば、あっという間のことなんですよね。
お忙しい中、いろんなことを頑張ってきたみたかさんの姿を
お子さんもしっかりと見て心に刻んでいると思います!
投稿: minigarden | 2009年10月 5日 (月) 22時53分