11月9日またもや豚から揚げでミニ弁当
11/9(月)今朝のミニ弁当
夕べ寝る前もどうしよう、と思ったけど、今朝起きた時も、お弁当のメインおかずが浮かばない。
豚ローススライスを使うしかない状態だったので、あっさりと油で揚げました。
・豚ローススライスのから揚げ
超薄のスライスですが、半分に切ってから下味(酒、醤油とミリンの返し)をつけて片栗粉をまぶし、適当に握って丸めて、から揚げました。
・ブロッコリ&カリフラワー&ジャガ&チェダーチーズのマヨネーズ和え
・キャベツのコールスロー風
(これは夕べのうちに作っておいたものです。)
・トマト、柿
お弁当作りも
比べてみると、おかずはおんなじようなのばっかり。。
食材がほとんどいつも一緒だから、仕方ないかとも思ったりもしております。
作るのは平気だけど、アイディアがないのが困りますね。ちゃんと本を見て作ればいいのは、わかってるんだけどね。
*
昨日11/8(日)は、たまたんの3歳の七五三でした。
朝8時すぎに家を出て、府中の大国魂神社に行ってきました。
早々と8月のうちに、たまたんとママは着物を着て、パパ・ママ・たまたん・りっちゃんの4人で写真を撮ってしまっているので、昨日は、全員が洋服。とてもラクでした。
8月の写真撮りの時は、あちらのご両親にお任せでした。
昨日は、あちらとこちらで計8人。
気兼ねがなく、楽しいお付き合いをさせていただいており、とても有難いです。
神社はびっくりするくらいの人出で、着飾っている人が多くてすごかったです。
七五三であんなにも賑わっていたのに、この日は結婚式もあったようで、着物姿の花嫁さんまで登場しました。
七五三のお祓いをしてもらうのに、いったい何時間かかるんだろうと思ったけど、これがまた大量生産のお祓い。行列ができていたけど、30分も待ったかどうかですぐに終わり。お天気も良くてよかったです。
お昼は吉祥寺の和食のお店(金の猿)を予約してくれていたので、そこで会食しましたが、すぐ裏が井の頭公園なので、食後は園内を散策しました。
大道芸人も何人も出ていてそれは大変なことになっていました。昔はあんなにザワザワしてなかったように思うのだけど。。
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