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2009年12月15日 (火)

新しい冷凍庫

少し前にデパートで出かけたら、たまたま子供服の安くなっているものがあって、たまたんとりっちゃん用に買っておきました。

クリスマスプレゼントにしようかと思っていたのだけど、よく考えたら、りっちゃんはもうすぐ1歳のお誕生日。

りっちゃんのプレゼントはクリスマス用じゃなくて、バースディプレゼントにしました!
りっちゃんはまだよくわかんないだろうから、いいよね~

りっちゃんはちょっと損な時に生まれちゃったかも。この先も、お誕生日とクリスマスプレゼントが一緒にされそう。。

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今日の午前中に荷づくりし、上の右下写真(GAPの包みだよ~)を撮ったのだけど、ちょうどそこへ実家の母から荷物が届きました。

開けてみたら中には、リンゴとブドウ、それから母の手作りの煮豆2種とユリ根の煮たもの。

いつもながら、母の煮豆は私にはとてもまねのできない仕上がりです。

即、冷凍庫に入れました。お正月に食卓に出すつもりです。

我が家の冷凍庫はいつもパンパン。自分の手作り物もかなり入っています。

以前から必要かとも思っていたので、この年末お正月のこともあるし、思い切って冷凍庫を購入することにし、実は昨日、配送してもらいました。
置き場所も悩ましいところで、結局、勝手口をふさぐ形になりましたが、まったく使っていないのでいいかあ、という感じ。

今日(さっき)届いた母のものも、昨日届いた冷凍庫に入れられて、グッドタイミングでした。新冷凍庫がなかったら、もうどうなっていたことかと思います。

新しい冷凍庫に入れたもの・移したものが分からなくならないように、頻繁に開けなくて済むように、post-itをくっつけておきました。使ったら、はがしてしまえばいいかな。

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夕べと今朝とで煮込んだミネストローネ。けっこう大量。

今週はオットは月・火・水はお弁当なし。火水は出張で、夕飯も要りません。
なので、これは私用。あれこれ作らず、食事はこれ中心で過ごします。
(オットは今朝は、このミネストローネとおむすびでした。)

牛肉、タマネギ、セロリ(葉も)、人参、大根、ミックス豆、ジャガイモ
オリーブオイル(炒め用)、白ワイン(どぶどぶ入れた!)、塩、コショウ、トマト缶(1缶)、水、コンソメ

ミックス豆は乾燥豆のミックスもので、前夜のうちに煮ておいていました。

これから、たまたんとりっちゃんへの荷物を出しに、コンビニへ行って来ます~!!

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