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2010年3月11日 (木)

肉豆腐ならあっという間!

出張帰宅後に食べるのか食べないのか(オット)よくわからない日だったので。3/4晩ごはん

(この週は風邪で絶不調の私)

100304dinner1c

よくわかんないのに、ややこしいものは作りません~(笑)

書くまでもないとは思うけど一応↓

肉豆腐は
牛スライス(切り落とし)、焼き豆腐、ネギ、春菊、シメジ、ミズナ(春菊が足りなくなったので追加で)、ショウガ、返し(醤油&みりん)、出し汁(みそ汁を作るのに多めに出しをとったので、これにも)

ししゃも(私が食べたかった!)

油揚げを焼いたの(薄揚げなのにかなりぶ厚い!)(ニンニク醤油、小葱)

どう見ても

晩酌のつまみって感じですね。。

100304dinner400x200

なかなか更新が進まず、誠に申し訳ない。

ごはん作って写真撮っても、こんなん載せていいのか!と日々葛藤しております(笑)

風邪は良くなり元気になりましたが、咳がとれません。。続くねえ。

先月24日以来、ウォーキングもストップ。歯医者さんも行けず、お稽古ごともおやすみ。。。
皆さんも気をつけてね。

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