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2010年10月17日 (日)

ダイエットひとり鍋

10/17(の晩ごはんの1品

肉なしなのでダイエットにもってこいではあるけど、大慌てだったので、単に超簡単になってしまったということもあります。(笑)

101017dinner1a300

焼き豆腐、きのこ(マイタケ、シメジ、しいたけ)、油揚げ(薄揚げだけど厚み4cm位はあり、食べ応え十分でうまそう!厚いけどふかふかしてる。ひとり1枚ずつ。)、ミズナ、ネギ、カイワレ

101017dinner2a300

出しはちゃんと取ってあります。それに、醤油とみりん。
ユズトウガラシを振っていただきました。

これだけで、かなり満足感ありました。

オットはこれにプラスして、大皿のサラダ盛り合わせも食べております。

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