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2013年4月27日 (土)

マカロニと牛サイコロステーキ

お昼に銀座で懇親会をした日4/24(水)の晩ごはん。

6時半に帰宅して、大慌てでつくりました。

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マカロニのトマトソース

マカロニ、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、トマトソース、オレガノ、塩、こしょう

今回は、市販のトマトソースです。

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牛のサイコロステーキ

バター、ニンニク醤油、ニンニク
クレソン

ニンニク醤油味が一番美味しいかな~

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さわらの味噌漬け

塩麹、みそ、ミリン

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鶏もも肉をマリネ(塩、ドライハーブ、こしょう、オリーブオイル)していたので、オーブンでこんがりと焼きました。

レタス、新玉ねぎ

他は、ごはんとみそ汁

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