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2014年10月21日 (火)

パスタとサラダとスープ

10/11(土)の晩ごはん

朝昼となんだかんだとけっこう食べているので、晩ごはんは軽く、ってことで。

お昼ごはんのような晩ごはん。

3連休なので、3度3度のごはん作りに手間取りたくない気分でした~

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サラダ

サニーレタス、カラシ菜、オクラ、トマト、豆入りシーチキン缶

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シメジ・インゲン・ベーコンのパスタ

オリーブオイル、ニンニク、
ベーコン、玉ねぎ、黄パプリカ、インゲン、シメジ、
塩(茹で汁)、コショウ

食べ過ぎないよう、少なめです。

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具たくさんのスープ

オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ
鶏ガラスープ素、水、酒、塩、コショウ、ナンプラーちょっと

軽く炒めて煮る。

美味しかった!

たくさん作ったので、スープは、オット、お代わりしました。

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