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2018年7月13日 (金)

ブルーベリーサワーと晩ごはん

6/29(金)
ブルーベリー200gが届いたので、
氷砂糖とリンゴ酢を入れて、サワードリンクを作りました。(お酒ではないよcoldsweats01
(入れるだけ。作る、と言うほどのものではないよねwink
 
180629blueberry1a500
 
それぞれ200gずつの同量・・・
のつもりだったけど、何だか甘い気がして、リンゴ酢は250cc。
ほんの気持ち程度、増やす。
 
180629blueberry2a500
 
お酢を入れてすぐはこんなです。
翌日には氷砂糖が溶けてきて全体が染まりました。
 
数日後から飲んでいます。
冷たい水や炭酸で割ったり、牛乳で割ってヨーグルト風にしたり。
ブルーベリーのは色がきれいで楽しい。
 
青梅のサワーも作っています。(6/26)
頻繁に飲むわけではないけど、
お酢を入れて作るサワードリンクは、夏の疲労回復にはベストの飲み物かも。
 
 
↓追加写真です(7/14)
 
180714ume1a500
 
7/14の写真
右・・・ ブルーベリー200g+リンゴ酢250cc+氷砂糖200g
中・・・ 青梅400g+リンゴ酢500cc+氷砂糖400g
左・・・ 青梅400g+ハチミツ400g
 
 
 
 
 
この日の晩ごはん
 
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牛ロースと厚切り玉ねぎを焼いて、ポン酢と出し醤油で調味。
 
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牛肉はオットに進呈して、私は玉ネギ一切れだけ。
牛の脂が重くて、食べられません。
 
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ホタテとガンモとヒラタケの煮物
 
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サンマフィレをかば焼き風にしました。
 
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盛り合わせサラダ
 
サニーレタス、ロメインレタス、トマト、ブロッコリスプラウト、甘酢漬け玉ねぎ
ピリ辛の香味醤油ドレッシング
 
180629d1a500
 
一番最初に出していた、ビールのツマミの練り物
さっと焼いています。
 
 
他は、雑穀ごはんとみそ汁
 
 
 
この翌日(6/30)、オットは朝の飛行機で広島へ。法事がありました。
私は体調はすっかり元に戻り、全くの元気ではあるけど、
この頭(ハゲ+ウィッグ)で喪服着て出掛けるわけには行かないです。
でオット。
なぜか日帰りです。わざわざ広島へ行くというのに、なぜに日帰り?
泊まったほうが良かったと思うのに。
往路は順調でしたが、帰路は風で予定の飛行機が飛ばず。
かなり遅れてようやく羽田に帰ってきました。
本当にお疲れさま。
 
更にその翌日には、二人で、前の家のメンテナンスに出掛けました。
 
 

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